Les Engagements RSE du Traiteur Parisien : Une Gastronomie et des Cocktails Responsables
Dans un monde où la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) est devenue un impératif, Le Traiteur Parisien se distingue par ses engagements en matière de durabilité, de qualité et de respect de l’environnement. Le Traiteur Parisien s’engage également à préserver notre planète et à promouvoir des pratiques éthiques. Bien que la taille de l’entreprise ne soit pas comparable à celle des grands groupes, son impact peut être tout aussi significatif.
Choix des fournisseurs / Sélection des produits / Respect des saisons
Le Traiteur Parisien a compris l’importance de soutenir l’économie locale. En établissant des partenariats avec des producteurs de la région, l’entreprise s’assure non seulement de la fraîcheur de ses ingrédients, mais aussi de la qualité de ses produits. Cet engagement envers des circuits courts permet de réduire les émissions de carbone liées au transport tout en garantissant une traçabilité des produits. En choisissant de travailler avec des agriculteurs et des artisans locaux, Le Traiteur Parisien contribue également à la vitalité de l’économie locale, soutenant ainsi les petits exploitants à Vincennes, Paris et en Ile de France.
En plus de privilégier les producteurs locaux, Le Traiteur Parisien s’engage à utiliser des ingrédients de saison. Cela non seulement assure une qualité optimale, mais réduit également l’impact environnemental lié à la production de produits hors saison. En adaptant ses menus aux saisons, l’entreprise offre des plats qui mettent en valeur la richesse des produits naturels tout en sensibilisant ses clients à l’importance du respect du cycle de la nature.
Ainsi nos cartes cocktails, repas assis… sont renouvelées au minimum 2 fois par an.
Lutter contre le Gaspillage Alimentaire
La gestion des déchets alimentaires est un défi majeur pour toutes les entreprises, et Le Traiteur Parisien prend cette question à cœur. L’entreprise a mis en place des pratiques pour minimiser le gaspillage, comme des portions ajustées selon les événements et la redistribution des surplus à des associations caritatives. Cette démarche non seulement aide ceux dans le besoin, mais sensibilise également l’équipe et les clients à l’importance de la lutte contre le gaspillage. Cette approche proactive permet non seulement de réduire le gaspillage, mais aussi de promouvoir une consommation plus responsable.
Emballages Écologiques
Conscient des enjeux environnementaux liés aux déchets d’emballage, Le Traiteur Parisien a opté pour des solutions d’emballages écologiques. L’entreprise utilise des matériaux recyclés et recyclables, tout en réduisant au maximum l’utilisation de plastique. En intégrant des emballages compostables et biodégradables dans ses services, le Traiteur Parisien contribue à la réduction des déchets et à la protection de l’environnement. Cette initiative s’inscrit dans une volonté plus large de promouvoir un modèle économique circulaire, où chaque élément de l’emballage a une seconde vie.
Nous dressons nos produits directement sur le lieu de votre réception pour limiter les conditionnements, et limiter les volumes de transport.
Économie d’Énergie
Dans le cadre de ses démarches RSE et Eco-responsables, Le Traiteur Parisien s’engage également à réduire sa consommation d’énergie. L’entreprise a investi dans des équipements de cuisine écoénergétiques et a mis en place des pratiques de gestion de l’énergie pour minimiser son empreinte écologique. En optimisant ses processus de production et en sensibilisant ses employés à l’importance de l’économie d’énergie, Le Traiteur Parisien cherche à réduire son impact environnemental tout en maintenant un haut niveau de qualité dans ses prestations.
Nous livrons vos produits en véhicules 100% électriques.
Engagement Social et Promotion de la Diversité
Le Traiteur Parisien valorise également la diversité au sein de ses équipes. L’entreprise a mis en place des politiques de recrutement inclusives, visant à intégrer des talents de tous horizons. En favorisant un environnement de travail respectueux et ouvert, le Traiteur Parisien crée une culture d’entreprise dynamique où chaque employé se sent valorisé et écouté. Cette approche contribue non seulement à la satisfaction des employés, mais également à la créativité et à l’innovation au sein de l’entreprise.
Lors de vos cocktails dinatoires, soirée de Gala, Vin d’honneurs… nos maitres d’hôtel vous garantissent un Service Traiteur soigné et attentionné de grande qualité, formés et habitués à travailler dans des établissements hauts de gamme et Hôtels Palaces.
Les engagements RSE et Ecoresponsables du Traiteur Parisien illustrent l’importance croissante de la responsabilité sociétale au sein de l’industrie de la gastronomie. En adoptant des pratiques durables, en soutenant la diversité et en sensibilisant ses clients, Le Traiteur Parisien prouve que la gastronomie peut rimer avec responsabilité.
En choisissant le Traiteur Parisien, les clients ne se contentent pas de savourer des plats délicieux ; ils participent également à une démarche éthique et durable. Dans un monde où la conscience environnementale est primordiale, Le Traiteur Parisien montre la voie à suivre pour une gastronomie à la fois savoureuse et responsable.
Nos équipes interviennent dans toute la région parisienne, et seront ravis de vous faire découvrir nos produits intégrants nos démarches RSE !
Envoyez nous votre demande via notre formulaire en ligne ou par téléphone au 06 58 72 08 41.
Vous avez aimé cet article ? Vous aimerez probablement notre article Lutte contre le Gaspillage Alimentaire : nos actions chez Le Traiteur Parisien.